dimarts, 17 de juny del 2014

Pastís fondant: Naixement



La Montse serà padrinaaa!! I quina millor manera de rebre l'Isona que amb aquest mini-pastís!! jeje




Pastís de fondant: bou embolat!



El J. Carlos és molt torero, i el que més li agrada és el bou embolat! Per això vam dir de fer-li, amb Raquel, un pastís simpàtic d'aquesta temàtica.

En el moment de treure'l a taula, Raquel li va posar unes bengaletes al costat de cada banya, com els bous embolats quan surten a la plaça!




Pastís de fondant: Bàsquet!



L'Anna volia sorprendre a Pepo amb un pastís d'allò que a ell més li agrada: el bàsquet!

Senzillet, però molt cuco: amb la samarreta de l'equip (pintada a mà)




amb el detall de la samarreta,



Cupcakes de galeta de xocolata!



Vaig voler provar de fer un bescuit de galeta que vaig veure en un blog de pastisseria, i què millor per a provar-ho que amb uns cupcakes!! jeje




Modelatge: trompa de fondant


Per a la comunió de la Júlia, la Vane volia sorprendre-la amb una trompa de fondant que adornés el seu pastís! Em va costar molt perquè era força gran.

Ha estat la meva primera experiència amb la pasta de flors!!  no està feta amb fondant sinó amb pasta de flors, per a poder aguantar la campana... ja que el fondant és molt més tou!!

Els acabats, amb spray daurat i purpurina platejada... La partitura, per acompanyar!! ;)


Trompa abans de pintar:



Trompa després de pintada:








El detallet de la partitura:





Pastís fondant tres pisos: Mickey Mouse!


La Núria em va dir que volia un pastís de Mickey Mouse per al seu cumple, ja que a Biel li agrada molt aquest ratolinet..

Vaig voler fer un pastís on Biel reconegués a Mickey, però que fos realment per a la Núria.

El resultat va ser aquest, el meu primer pastís de 3 pisos!!! jejeje

De tots els que he fet, és un dels que més m'agraden!!



Cupcakes: Dia de la mare



El regal de la meva mare: cupcakes especials dia de la mare!! jeje


Pastís de fondant: MIC


La Llura ja ha fet un anyet!!! i clar, el pastís de MIC no podia faltar!! =)


Pastís amb buttercream: 50 aniversari


Per a sortir un poc dels pastissos de fondant, i com aquest pastís el volia regalar a Montse pel seu 50 aniversari, vaig decidir practicar un poc amb la mànega pastissera, aquí teniu el resultat:




Les banderoles les he fetes jo, amb cartolina i rotuladors verds i rosa!!! i els rodolons dels números amb unes perforadores que m'he comprat...  han quedat mones, no?

Com Montse ha celebrat el seu aniversari amb diferents amics,  li he fet dos pastissos!! El segon és aquest, també amb buttercream, aquest cop amb un degradat. Els detalls: pètals de rosa ensucrats i uns botons daurats a l'estil romà. La flor l'he fet amb pasta de flors!



Cupcakes musicals!



Per al concert de la banda de l'Escola deMúsica de l'AMC vaig voler fer uns cupcakes de ganaché de xocolata i farcits de crema, però com que també estava fent un pastís, només vaig tenir temps de fer-ne 12!!! i com a què no vaig tenir temps ni de deixar-los sobre la taula del pica-pica... em vaig quedar amb la safata buida a les mans i les xiquetes barallant-se per a menjar-se'ls!!!! jaja

Prometo que per a les estades d'estiu en faré per a tothom!!! (aaaix.. en quin lio m'acabo de posar ;PP)





Pastís fondant dos pisos: festa de naixement

El meu segon pastís de dos pisos, aquest molt finet!! jeje

El vestidet de galeta que corona el pastís era amb el mateix dibuix amb que l'Anna havia fet totes les invitacions... ulíssim!! =)


Pastís fondant: Cars & Rayo McQueen


Una altra de Cars, per al dia de Pasqüa: