dissabte, 1 de febrer del 2014

El curset de sugarcraft

Al finals del mes de maig de 2013 em vaig assabentar de què Casados organitzava un curs de Sugarcraft al Restaurant Barrera, a Alcanari m'hi vaig apuntar. Allí vam aprendre a decorar en fondant, a fer glassa reial, a fer cakepops i decorar cupcakes, a fer blondes per a pastissos i moltes coses més...





Vaig trobar a faltar, potser, que ens ensenyessin a fer les masses dels pastissos, de les galetes o dels cupcakes... però ens van donar les receptes per a experimentar a casa, i així ho vaig fer!

Aquí teniu els meus primers cupcakes, de fresa:


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada